Lưu ý sử dụng, vệ sinh và bảo quản nồi phở điện

Nồi phở điện nếu được sử dụng, vệ sinh và bảo quản đúng cách không chỉ đem lại hiêu quả nấu nướng cao mà còn tiết kiệm điện, tăng tuổi thọ cũng như đảm bảo an toàn cho người dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản hợp lý. Chính vì vậy, bài viết dưới đây sẽ chỉ ra những lưu ý sử dụng vệ sinh và bảo quản nồi phở điện đúng cách.

1.    Lưu ý sử dụng nồi phở điện

• Lượng nước trong nồi phù hợp. Tránh ít nước cũng như nhiều nước quá
• Đảm bảo nồi có nước mới bật nguồn điện
• Lượng xương  thích hợp với dung tích nồi. Ngoài ra, cần chú ý dàn đều xương trong giỏ nồi rồi mới thả vào nồi ninh. 
• Không rửa xương trong nồi vì các mảnh vụn có thể rơi xuống thanh nhiệt gây cháy và làm mất mùi vị nước dùng.
• Sử dụng đúng chức năng của nồi phở là đun sôi, hâm nóng…Tránh dùng nồi để chiên xào, nấu súp hay cháo dạng đặc  vì có thể thay đổi mùi vị, làm cháy thanh nhiệt đốt.
• Không sử dụng thiết bị này để nấu các loại thực phẩm có tính axit vì có thể làm giảm hao mòn chất liệu inox của nồi.
• Điều chỉnh điện chiết áp hay rơ le nhiệt  của nồi phở đúng cách để phát huy tối đa công suất cũng như tiết kiệm điện năng.
• Cài đặt chế độ đun thích hợp. Không để chế độ đun cao trên 120 độ vì sẽ làm hao nước dùng nhanh hơn.
• Không sử dụng bếp gas để đun nấu nồi phở khi mất điện vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới hệ thống điện nằm dưới đáy nồi.
• Đảm bảo nguồn điện vào nồi ổn định, nên sử dụng dòng điện 3 pha. Ngoài ra, người dùng nên kiểm tra dây điện và vị trí đặt nồi trước khi đóng điện nguồn vào nồi phở.

2.    Lưu ý vệ sinh nồi phở điện

• Ngắt điện trước khi vệ sinh
• Nên để thanh nhiệt trong nồi nguội hẳn rồi mới vệ sinh
• Sử dụng vải mềm để vệ sinh nhẹ nhàng, tránh trầy xước nồi
• Vệ sinh thường xuyên sau mỗi lần sử dụng
• Không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh
• Lau khô nồi sau khi vệ sinh

3.    Lưu ý bảo quản nồi phở điện

• Đặt nồi ở nơi cao ráo, tránh nơi có nước chảy trực tiếp
• Tránh va đập làm biến dạng vỏ nồi vì các linh kiện đều đặt ở vỏ ngoài
• Không tự ý chỉnh sửa thay đổi kết cấu nồi và thiết bị điện.
• Thường xuyên kiểm tra hệ thống van nước nhằm giảm tình trạng nước rò ra ngoài

Trung Tam Sua Noi Pho Tai Nha